Christine et Marc-Étienne Mont qui pilotent ensemble le Vivier, bistro et restaurant gastronomique à Amiens. Ils y cultivent et y offrent l’association des saveurs de la terre et de la mer pour le plaisir de leurs hôtes, dans l’accord de leurs tempéraments et de leurs compétences. Découverte d’une table et d’un duo de caractère où le plaisir rime avec tradition.

“Notre volonté : Vous donner du plaisir !”

Christine et Marc-Étienne forment un duo de caractère qu’ils expriment avec franchise.

Aussi ont-ils chacun leur expertise et leur domaine, quand Marc-Étienne dirige la cuisine, son approvisionnement et la gestion de l’établissement, Christine dirige la sommellerie, la salle et la communication.

L’un est complémentaire à l’autre et le tout forme une équipe qui s’accorde pour nous dire d’une seule voix : « Notre volonté, c’est de donner aux gens du plaisir ! »